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淑女的浪漫風

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デビルズフードケーキでクッキーを焼く



輸入物のケーキミックス、デビルズフードケーキが少し残っていたので、卵は入れず、少しバターと水を入れて固めの種を作り、薄切りにして焼いてみました。

全体に柔らかめのソフトクッキーと言った仕上がりです。
でも、やっぱりちょっと匂いが気になるんですよねぇ。

チョコレートの香りの中から、うっすら匂うこれは…カンスイ?…アンモニア臭なのでした。
なんで、こんな匂いがするのだろうか。
それとも、たまたま私が買った商品に限ったことなのか?

謎です。
味は美味しいんですけどね。

今度、バニラタイプの白いの買ってみようかな。






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