淑女的浪漫風

立春も過ぎ、何だか少し日差しも暖かくなってきました♪
恋の告白の日とされるバレンタインデーは、そんな春に向かうウキウキした気分に合わせて決められたのでしょうかねぇ。

先日も輸入食料品店で、山のようにチョコの袋菓子をお買い求めになる女性達を見かけました。
義理チョコですね…。

ウィキペディアには、バレンタインデーの言い伝えが、こんなふうに書かれています。


当時、ローマでは、2月14日は女神ユノの祝日だった。ユノはすべての神の女王であり、家庭と結婚の神でもある。
翌2月15日は、豊年を祈願する（清めの祭りでもある）ルペルカリア祭の始まる日であった。

当時若い男たちと娘たちは生活が別だった。祭りの前日、娘たちは紙に名前を書いた札を桶の中に入れることになっていた。

翌日、男たちは桶から札を1枚ひいた。ひいた男と札の名の娘は、祭りの間パートナーとして一緒にいることと定められていた。
そして多くのパートナーたちはそのまま恋に落ち、そして結婚した。


ちょっとパートナー決めが博打っぽいですが、ご神託という事でしょうね。やはり、農耕のお祭りと関係があるようです。ふむふむ。

ちなみにgooのランキングによると、男性の欲しいチョコのトップはトリュフ、２位は板チョコ、３位はガトーショコラ、４位はチョコレート・ボンボンでした。

２位の板チョコが、リアルですね（笑）ラミーとかバッカスでもいいのかも。

私も昔、チョコに添える何かを買おうと、男性用のアクセサリーコーナーなどをウロウロしていた事があるのですが、その時、後ろにいた男性の店員さんが呟いた「あ～ぁ、年に一回かぁ～」という言葉が忘れられません（笑）

今は義理チョコ以外にも、友チョコとか自分チョコとか、まぁ何でも有りのようですが、本命の場合はチョコ以外にも何か付きますから、男性諸氏。

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ある輸入雑貨屋さんを覗いたところ、お店の商品を幾つか、オークション形式で販売していました。

妙齢の売り子さんの営業トークに乗せられ（笑）ひとつ、安い金額で入札していたのですが、忘れていた頃になって落札メールが届き、慌てて引き取ってきたのがこれです。↓



インド製の錠前で、馬の形をしています。鍵はふたつ付いています。
改めて見ると、けっこう雑な作りで、鍵じゃなくても、棒か何か突っ込めば開きそうですが、形が可愛いので飾っておくことに。

そう言えば昔は、タンスの引き出しや冷蔵庫にも鍵が付いていましたねぇ。
タンスはともかく、どうして家庭用の冷蔵庫に鍵が必要だったのかと、今思うと不思議です。


昔の中国や日本の錠前にも、デザインがカッコイイのが多いですね。

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先日、ツイッターの書き込みで、面白いチーズを発見しました。
北欧ではポピュラーな山羊乳のチーズなんですが、茶色くて甘いらしいんです。
スライスしてパンやクラッカーに載せて食べ、コーヒーやワインに合うとか。



キャラメルみたいにねっとりして、甘しょっぱいそうで、北欧の食卓には欠かせない食材なんですって。甘さは乳糖本来のものみたい。
美味しそう…(ﾟдﾟ)。

山羊のチーズというと、匂いがキツイイメージがあって手を出したことはないのですが、ちょっと味見してみたいです。
市内のチーズ専門店で売ってるかな。

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北海道は連日冷え込んで、昨日は占冠村でマイナス31.4度を記録したそうです。
ブルブル(((( ;ﾟдﾟ))))

怖いですねぇ。ちなみに占冠村と言われても本州の方には何処のことやら見当が付かないと思いますが、スキー場で有名なトマム辺りです。
……何も無いのが魅力的なトマム……。

札幌も今日は冷え込み、日中の外気温はマイナス６度くらいでした。
ただ外を歩いているだけで、鼻水出てきます。

私はロングのダウンコートにマフラー、手袋、ニット帽着用で外出していましたが、若い方の中には手袋もしていない人がいて、おばちゃんビックリですよ。
転んだ時、手が冷たいよー、と心配にもなります。

それとオススメしたいのは帽子です。
本当に寒いと頭も冷えて頭痛がしてきますし、耳も痛くなります。
耳の隠れるニット帽を一度かぶってしまうと、もう手放せません。
多少の雪もしのげるし、お子様だけではなく、大人も帽子をかぶるといいと思うんです。ロシアの人なんかみんなかぶってるし（思い込み？）

帽子くらいなら、半日あれば毛糸で編めちゃいますよ。こんなのとか↓



これは、言うのもおこがましいのですが「風の谷のナウシカ」の飛行帽をイメージして、不肖わたくしが作りました。勢いで編んだので、今となってはどう編んだのか思い出せません…。

「手編みなんてダッサ～」とおっしゃる方は、まぁ素敵なデザインのものをお買い求め下さい。耳あて付いてるのがいいですよ。

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北海道では１月１１日に鏡開きをするのが主流かと思いますが、土地によっては小正月明けだったり、三が日明けだったり、色々のようです。

最近の鏡餅は真空パックが主流なので、昔のように円盤型のお餅を大小重ねて飾るお家は少ないと思いますが、この鏡餅を開いて食べると、ああお正月も終わったなぁという気持ちになります。

その昔、生のお餅を鏡餅として飾っていた頃、鏡開きをする頃にはお餅はガチガチに硬くなり、あちこちひび割れがして、場合によっては緑色のカビが生えていたものでした。

そのカビをこそぎ落とし、包丁で切らずに、手で割ったり、金づちで砕いたりしてお汁粉などにして食べましたが、たまに母が、細かく砕けたお餅を油で揚げて「おかき」を作ってくれたものです。

揚げたてに砂糖や塩を振っただけの素朴な味で、時折歯が折れそうなくらい硬いのに当たる事もありましたが、お店で売っているかき餅やあられの類が、こんな風に作れるのだと分って、面白かったですよ。

おかきやあられを作る時のお餅は、乾燥しているのがミソのようなので、パックから取り出せる柔らかいお餅は、やはりお汁粉にでもするのがいいかもしれません。
ゆで小豆でも、買っておきましょうか。

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